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黑凤乌鸡养殖技术,黑凤鸡有什么特性

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黑凤乌鸡养殖技术,黑凤鸡有什么特性

  黑凤鸡又叫黑乌鸡、药鸡,它全身羽毛紧贴,以全身乌黑而得名,是天然药用滋补珍禽。该品种觅食能力强,耐粗饲,抗病力强。饲料消耗少,适应性广,南北均可养殖。早期生长速度快,饲料报酬高。下面介绍一下黑凤鸡的特性和养殖方法。

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一、鸡舍建造

每个鸡舍面积以30-40平方米为好,可建成单列式附走廊,坐北朝南,南北两面设大小窗各一个,南墙开设自由出入口,外设运动场,饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上,产蛋箱放置舍内一侧,另一侧设栖架,运动场一角设沙地。鸡舍旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一个比较平坦开阔的地带,最好有丰富的青草、沙粒,让鸡自由栖息和啄食。

  一、黑凤鸡的特性

二、饲养管理

1、雏鸡。从出壳到30日龄的鸡称为雏鸡。要养好黑凤乌鸡,育好雏鸡是关键。一是开食。出壳后的第2天即可开食。最初3天内,饲喂用开水浸泡过的碎米,其中加些芝麻和熟鸡蛋黄(每100只雏鸡喂3-5个)将饲料撒在塑料布上,诱鸡采食。从第4天开始喂给配合饲料,配合饲料放在小饲槽内干喂(饲槽高度与鸡背同高)。从第7天开始,可加喂占饲料总量10-20%的青绿饲料。7日龄后,可在饲料中加2-3%的细沙,让其自由采食,以增强消化机能。21日龄以内,每天饲喂6-8次,每次30分钟;21日龄以后,每天饲喂4-5次即可。二是饮水。雏鸡出壳后20-30小时就可饮水,应先饮0.2%浓度的高锰酸钾溶液,饮水量一般为采食量的1.6倍。

21日龄以前,雏鸡本身不能调节体温,可采用"高温育雏法"(如炉火供温、电热伞、红外线供温)。给温要求是:0-7日龄内25-27℃;21日龄以后在23℃左右即可。室内相对湿度一般控制在55-65%。出壳后7日龄内,每天给光20-22小时,7日龄后每天光照减少到13小时,并逐步过渡到采用自然光。一般光照灯泡离地面2米,每平方米有1.5-2瓦即可。从21日龄起,在气温20℃左右的晴朗天气,可适当让雏鸡在放牧地晒晒太阳,啄食青草,每天2-3小时。中午气温较高时可开窗,使新鲜空气进入舍内。每平方米放养的适宜密度为:10日龄40-50只;20日龄40只;30日龄30只。

2、中鸡。从脱温到165日龄的鸡称为中鸡,根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类,在饲养管理上有所不同。种鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养三种。

膳用仔鸡的饲养管理。有条件的最好用全价营养的商品肉鸡饲料喂养,以利于增重,也可喂给自配饲料,放牧饲养。放牧期间,早晚补充配合料,自由采食不限量,并保证饮水充足。如没有条件放养,鸡群日粮中青绿饲料与配合料的比例应为1:1。整个饲养过程中要保持适宜的温度、湿度和光照。鸡舍密度每平方米为31-60日龄12-15只,61-90日龄10-12只;采取"全进全出"制。

后备种鸡的饲养管理,一是采取限制饲喂法,即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制,但要保证饮水充足和清洁;二是合理分群,每群以150-200只为宜;三是恰当的饲养密度,一般每平方米6-8只;四是保证光照,采用每天8小时光照法;五是加强后备种鸡的运动;六是适时驱虫,70日龄驱蛔虫一次,开产前驱蛔虫、绦虫和吸血虫各一次,药物有驱虫净、灭绦灵等,参照说明说严格掌握使用。

3、种鸡。165日龄后即进入种鸡阶段。可选用家鸡种鸡全价颗粒饲料喂养,每天每只种鸡喂料60-65克,并放牧供足青绿饲料。一般小栏饲养公母比例为1:12,大群饲养时比例为1:10。公鸡利用年限一般为2年,优良者可用3年但每年要有计划地更换新鸡50%左右,淘汰的种鸡可作商品鸡处理。母鸡产蛋最适宜的温度是18-25℃,在日平均气温30℃以上或15℃以下时,产蛋率显著下降,部分母鸡甚至停止产蛋。另外,产蛋母鸡所需要的光照时间是每天15-16小时,适宜的光照强度是15平方米40瓦。相对湿度要求50-55%,此外要有安静环境。

  黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑舌、黑肉、黑骨以及丛冠、缨头、绿耳、五爪、胡须十大特点,符合“十全明代乌鸡”特征。更为奇特的是:它的眼睛、内脏、血液、脂肪也近黑色,烧熟后象甲鱼一样胶着,味道十分鲜美。黑凤鸡抗寒力、抗病力、产蛋量、孵化率、成活率和生长速度都优于白羽乌骨鸡,由于它不会飞,所以与养家鸡一样,既适合农村小型养殖,也适合规模化养殖,它们喜食青草、树叶,生长快,出壳100天可达2.5~3斤,即可上市,耗料3.1kg/只,比饲养白羽乌骨鸡和本地土鸡节粮1/2,成本减少一半,利润提高一倍,效益十分可观。

  二、黑凤鸡营养价值

  黑凤鸡有较高的营养和药用价值,它含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素铁、硒等矿物质,还有极高滋补保健价值的黑色素。能美容、抗衰老、抗癌,还能滋补肝肾、大补气血、调经止带等。

  三、黑凤鸡养殖方法

  1、鸡舍建造

  选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。鸡舍可建成中间带走廊双列式,东西走向,南北两面各设大小窗口,以便通风换气。外设运动场。每个鸡舍面积以30-40平方米为好,一平方米饲养6只。

  2、育雏期饲养管理

  进雏前育雏舍要彻底进行清扫,然后用2%一3%的火碱彻底消毒。接雏前2天育雏舍进行预温,鸡到后舍温保持32℃左右。

  0-7日龄,温度应控制在33-31℃;8-14日龄,温度应控制在30—28℃,以后每周下降2℃(2月龄后温度保持在18℃).雏鸡进舍后,休息1-2小时就应先饮水。

  雏鸡出壳至3日龄,一般采用24小时光照,3日龄后采用18小时光照,以后每周减半小时,逐步接近自然光照。雏鸡饮水后,及时开食,开食后最初3-5天,可将全价干粉料拌水撒在料盘或无毒的塑料布上,待采食行为熟练后就可过渡到喂干粉料。2-4周龄后改为饲槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成饱为原则,第一周每天喂6—7次,一周后5-6次/天,随光照时间缩短,逐渐减少喂料次数。10日龄后可适当喂给青草嫩叶,每天3次。

  3、育成期管理

  此期应降低日粮中的能量和蛋白质水平,适当增加糠麸类和青绿饲料量,减少精料量。要求饲槽数量充足,保证每只鸡吃好,同时定期进行称重。

  商品鸡可在100日龄上市,100-180日龄的后备鸡作为留种鸡。选鸡分群工作,分群应按鸡的大小、强弱、公母等分开饲养。商品鸡宜采用离地棚养或集约化笼养,后备种鸡采用舍内离地棚养,舍外围成运动场地。每群按250-300只为宜,舍内每平方米可饲养6-8只。

  4、种鸡饲养管理

  种鸡要限饲,喂全价颗粒饲料,每天每只成鸡喂料50-60克,并供足青绿嫩草。开产前半个月开始喂给种鸡料,并增加光照。每天光照时间为16-18小时。要提供足够的活动场地,加强鸡的运动。注意搞好舍内外清洁卫生和定期消毒。

  5、做好清洁卫生

  笼养育雏注意更换垫布。每天清洁笼舍一次,每周用百毒杀消毒喷雾一次。

  6、疫病防治

  黑凤鸡疫病较少,要做到无病早防,有病早治。黑凤鸡的常见病有新城疫、白痢、球虫病等,防治与家鸡相同。

  黑凤鸡历来是我国出口创汇产品,国内市场对它的需求量也很大,它具有很高的营养和药用价值,市场开发潜力大,由于它的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势,在国内外市场独占鳌头。

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